网站首页 > 西兰花 > 西红柿素几 西红柿中含有的番茄红素含量如下:一般含量:每100克西红柿含有3~5毫克的番茄红素。高含量品种:某些品种每100克可含有高达20毫克的番茄红素。黄色西红柿:黄色西红柿中番茄红素含量较低,每100克仅含0.5毫克。此外,西红柿还含有其他营养成分,如维生素C、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素E、叶酸、矿物质(如镁、铜、钾、磷)等。建议在日常饮食中适量食用西红柿,以补充番茄红素和其他营养成分,从而获得健康益处。