还是放芹菜好吃

芹菜是一种非常受欢迎的蔬菜，可以用来做各种菜肴，从配菜到主菜都有涉及。以下是一些常见的芹菜做法：

牛肉炒芹菜：先将牛肉丝炒干，再加入姜末、蒜片和干辣椒炒香，最后加入芹菜快速翻炒，调味后出锅。

芹菜炒香菇：将芹菜和香菇一起炒，加入葱、姜、蒜、干辣椒等调料，炒至香菇变软出水，再加入芹菜快速翻炒，最后调味出锅。

芹菜炒肉：将芹菜和猪肉一起炒，加入蒜末、姜片、干辣椒等调料，炒至肉片熟透，再加入芹菜快速翻炒，最后调味出锅。

凉拌芹菜：将芹菜洗净切段，焯水后过冷水，然后加入蒜末、干辣椒、调味料拌匀即可食用。

芹菜拌木耳：将芹菜和木耳一起焯水，然后加入蒜末、调味料拌匀即可食用。

芹菜萝卜小凉菜：将芹菜和白萝卜一起焯水，然后加入调味料腌制，密封容器中腌制12小时以上即可食用。

芹菜炒平菇：将芹菜和平菇一起炒，加入葱、姜、蒜、干辣椒等调料，炒至平菇变软出水，再加入芹菜快速翻炒，最后调味出锅。

油拌芹菜：将芹菜焯水后过冷水，然后加入胡萝卜丝、蒜末、调味料拌匀即可食用。