维也纳香肠浓汤米饭做法

做法一

用料

维也纳香肠 3小根

蛋 2颗

胡萝卜 1/2根

玉米 1/2根

白饭 2碗

高纤鲣鱼粉 少许

洋葱 1/4颗

葱、蒜 少许

黑胡椒 少许

步骤

1. 先放蒜头,之后将洋葱炒至有点焦黄。

2. 再放下胡萝卜拌炒。

3. 将香肠、玉米粒放进去一起拌炒。

4. 再将白饭加入,接着加入蛋液一起拌炒。

5. 最后加上葱花及些许黑胡椒及高纤鲣鱼粉调味即可。

做法二

食材

香肠 1根

生姜 1小块

青葱 1根

生抽

稻花香大米 1碗

步骤

1. 将香肠切成薄片。

2. 将生姜洗净后切成丝。

3. 将青葱洗净后切成末。