炖汤清补凉里面有什么

炖汤清补凉是一种传统的中式汤品,其材料丰富多样,可以根据不同的地区和口味进行调整。以下是一些常见的清补凉材料:

药材类

北芪:益气

玉竹:润燥

红枣:补血

莲子:清心

淮山:芡实助脾

黄芪:补脾益肺

党参:补脾益肺

麦冬:清热润肺

云苓:健脾祛湿

蓝枣:补气养血

无花果:滋阴润燥

食材类

禽类:鸡、鸭、鸽子

猪骨

绿豆

红豆