冬瓜南瓜鸡肉粥

冬瓜南瓜鸡肉粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作冬瓜南瓜鸡肉粥的详细步骤：

食材准备：

鸡肉 100克

南瓜 200克

大米 100克

姜片 3片

盐 适量

制作步骤：

鸡肉处理

鸡肉切成小块，用开水焯一下去除血水和杂质。

或者选择蒸的方式处理鸡肉，将鸡肉蒸10分钟至熟透，然后捣碎或切成小块备用。

南瓜处理

南瓜去皮去籽，切成大小适中的块状。

煮粥

大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水。

放入焯好水的鸡肉块和姜片，大火煮沸后转小火煮粥。

加入南瓜

当粥煮至浓稠时，加入切好的南瓜块。

继续小火煮10-15分钟，直到南瓜变软且充分融入粥中。