烤箱烤玉子豆腐

烤箱烤玉子豆腐的步骤如下:

准备材料

玉子豆腐

干淀粉

蒜蓉辣椒酱

生抽

蚝油

香醋

白糖

清水

调制酱汁

在碗中加入1勺蒜蓉辣椒酱。

加入2勺生抽。

加入1勺蚝油。

加入1勺香醋。

加入1勺白糖。

加入2勺清水。

调匀备用。

处理豆腐

将玉子豆腐放在案板上切开去包装,切成厚片。

放入保鲜袋中,加入3勺干淀粉。

抖匀,使每片豆腐都裹上干淀粉。

煎豆腐