南瓜饭加面包糠怎么做

制作南瓜饭加面包糠的步骤如下:

南瓜处理

将南瓜去皮去籽,切成小块或薄片。

将南瓜放入蒸锅中蒸熟,直到变得柔软和易于处理。

南瓜泥制作

将蒸熟的南瓜块捣成泥状,或者用搅拌机打成泥。

面团制作

在南瓜泥中加入适量的糯米粉,根据个人口味可以加入适量的白砂糖。

搅拌均匀,揉成光滑的面团。如果面团太干或太湿,可以适量加入水或糯米粉调整。

成型

将面团分成若干等份,每份揪成小剂子。

将小剂子压扁成圆饼状,或者用模具压出形状。

裹上面包糠

将成型的南瓜饼放在面包糠中,轻轻按压,使其两面均匀裹上面包糠。

炸制