排骨解馋
如果你想要解馋,这里有几道美味的排骨菜谱推荐给你:
香烤蒜香排骨
食材:肋排 500g、蒜头 2个、盐、黑胡椒、蜂蜜、料酒、豆豉、生抽。
做法:
1. 排骨清洗干净,用厨房纸吸干水分,用刀背拍打表面。
2. 加入料酒、生抽、盐,按摩5分钟,腌制30分钟。
3. 蒜头捣碎成蒜泥,加入黑胡椒、豆豉碎、蜂蜜,搅拌均匀。
4. 排骨裹上蒜香酱料,烤箱预热至200度,烤15分钟,翻面再烤10分钟,刷蜂蜜再烤5分钟。
特点:外酥里嫩,蒜香浓郁,非常适合解馋。
青椒排骨干香入味
食材:排骨、青椒、蒜、生姜、啤酒、胡椒粉、料酒、盐。
做法: