萝卜炒猪肉罐头的做法

萝卜炒猪肉罐头的做法如下：

准备食材

猪肉（瘦肉为主，带皮更佳）：150克

萝卜（青萝卜或红心萝卜）：200克

大蒜：适量

姜：适量

花椒粒：适量

葱：适量

植物油：适量

生抽：适量

蚝油：适量

盐：适量

白糖：适量

米醋：适量（可选）

地瓜粉：适量（可选）

处理食材

萝卜洗净，斜切成块或条，焯水2分钟，凉水拔凉，控干水分。

猪肉切片或条，用料酒、生抽、糖、姜丝腌制10分钟。

大蒜和姜切片，葱切葱花。

炒制过程

油烧热，放入花椒粒和姜片炒香。