用炼奶煮芋头可以吗

用炼奶煮芋头是可行的，并且可以制作出香浓可口的甜品。以下是一种简单的做法：

材料准备

芋头 500克

牛奶 250克

炼奶 50克

冰糖 50克

制作步骤

1. 芋头去皮洗净，切块或条，然后放入蒸锅蒸熟。蒸好后，放入料理机中，加入一盒纯牛奶，搅成细腻的糊状。

2. 将搅好的芋头糊倒入不粘锅中，加入冰糖和炼奶。

3. 小火熬制，不断搅拌，直到冰糖溶化，芋头糊变得浓稠。

4. 关火，让芋头糊稍微冷却，然后装入容器中或裱花袋里，即可享用。

这种做法不仅简单，而且可以制作出香浓可口的芋头甜品，非常适合家庭制作。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些椰浆或西米，增加层次感和口感。