早餐芋头粥
早餐芋头粥是一道营养丰富、口感软糯的美食，适合作为早餐食用。以下是一种常见的早餐芋头粥的做法：
材料
芋头 500克
大米 适量
红小豆、黑豆、花生、百合、红枣 适量（根据个人口味选择）
五花肉、胡萝卜、虾米、海鲜粉、葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉 适量（根据个人口味选择）
做法
准备食材
芋头去皮切块，用水泡去淀粉。
大米洗净，浸泡30分钟。
红小豆、黑豆和花生提前泡4小时。
胡萝卜、葱、姜切丁或片。
虾米提前泡软，海鲜粉备用。
炒制
锅里放少量油，将五花肉煎至微黄色，捞出备用。
将芋头、胡萝卜、葱、姜下锅翻炒，加入少量水，炒至芋头表面微焦。