冰糖雪梨肉桂银耳莲子

冰糖雪梨肉桂银耳莲子是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤和所需材料：

材料

银耳：适量

雪梨：1个

莲子：适量

冰糖：适量

肉桂粉：少许（可选）

做法

准备材料

银耳用冷水泡发，撕成小朵。

雪梨去皮去核，切成小块。

莲子提前浸泡，去除莲心。

冰糖根据个人口味适量准备。

煮制

将所有材料（银耳、雪梨、莲子、冰糖）放入锅中，加入适量的清水。

大火煮开后，转小火煮1-2小时，直到梨子变软且莲子熟透。

如果喜欢更粘稠的口感，可以适当延长煮制时间。

调味

根据个人口味，可以在煮制过程中加入少许肉桂粉，增加香气和风味。