香辣腊肠拌面
香辣腊肠拌面是一道结合了香辣和鲜美的面食，适合在家中快速制作。以下是制作香辣腊肠拌面的步骤和所需材料：
材料
腊肠：2根
面条：适量
大蒜：3瓣
生抽：2勺
老抽：1勺
蚝油：1勺
辣椒粉：1勺
孜然粉：1勺
芝麻：适量
番茄酱：1勺
陈醋：1勺
盐：适量
糖：适量
香油：适量
花椒油：适量
鸡精：适量
葱末：适量
姜末：适量
蔬菜杂粒（可选）：适量
步骤
准备腊肠
腊肠切片或切丁，根据个人口味选择。
煮面条
将面条放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用。
炒制腊肠
锅中加油，油热后加入腊肠煸炒，炒至微黄色，捞出备用。