豆腐白菜西红柿减肥做法
番茄白菜炖豆腐
用料:老豆腐1块、番茄1个、白菜1/4颗、橄榄油、盐。
做法:
豆腐切厚片,锅中放少许橄榄油,煎至两面金黄,装盘备用。
再加少许橄榄油,放白菜块炒,加1.5茶匙盐,白菜出水后,放入番茄丁。
炒至番茄出水,倒入没过的热水,码上前面煎好的豆腐,盖盖炖一会,炖至汤汁浓郁即可。
减脂鲜美小白菜豆腐汤
用料:小白菜1颗、嫩豆腐1块、西红柿1个、盐、香油。
做法:
西红柿清洗干净切块,小白菜清洗干净切段,内酯豆腐切田字格。
锅中放油开中小火,倒入西红柿块翻炒出汁,加入适量清水,放入小白菜,煮沸5分钟,再倒入豆腐,再煮2分钟,最后加入盐,搅拌均匀关火,淋上香油出锅。
茄汁白菜豆腐汤
用料:嫩豆腐、白菜、西红柿、生抽、陈醋、食盐、鸡精、胡椒粉、香葱、大蒜。
做法:
嫩豆腐切小块,白菜切小块,西红柿切小丁。
锅中放少许油,放入香葱和大蒜末煸炒出香味,倒入西红柿丁炒出汁水。
加入适量清水煮沸,依次下入豆腐和白菜段,小火煮几分钟,加入生抽、陈醋、食盐和鸡精,撒上葱花即可。
番茄白菜炒豆腐
用料:北豆腐、西红柿、白菜、生抽、蚝油、盐、葱、蒜。
做法:
豆腐和西红柿切成块状,白菜切成条状。
锅中入油烧热,放入豆腐煎至两面金黄,铲出备用。
锅中留低油,炒香葱蒜末,倒入西红柿炒至出汤水,再倒入白菜条炒至变软。
倒入煎豆腐继续翻炒,最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味,撒入香葱末。
这些食谱都含有豆腐、白菜和西红柿,这些食材不仅营养丰富,而且热量较低,适合减肥期间食用。建议选择低油的烹饪方式,以减少热量摄入,同时增加饱腹感。