春天东北种什么青菜好活

在春天东北种植青菜时，可以选择以下几种蔬菜：

韭菜：

韭菜性喜冷凉，对环境的适应较强，可以在每年三月下旬播种。

白菜：

白菜原产于东北，适宜在冷凉季节生长，春季一般在3-4月种植。

菠菜：

菠菜耐寒性强，适合在每年春分前后种植，2-3月表土解冻4-6厘米，温度达到4-5℃就能播撒。

莴苣类蔬菜：

包括生菜、莴笋、春菜、油麦菜等，这些蔬菜对环境的适应性相似，特别适合春季种植，因为春天的温度不冷也不热，最适合它们的生长。

小青菜类：

如小白菜、小油菜、茼蒿、菜苔、上海青等，这些蔬菜喜欢凉爽环境，抗低温能力强，生长期短，病虫害少。

葱类蔬菜：

如小葱、香葱、红葱头等，这些蔬菜都非常耐低温，开春种植正是好时候。

黄瓜：

黄瓜可以在每年春季栽种，种植时的温度要稳定在15度以上，20度左右更好。

西红柿：

虽然西红柿的种植时间没有明确提到，但春天也是适合种植西红柿的季节。

四季豆：

四季豆的种植时间也没有明确提到，但春天也是适合种植的季节。

空心菜：

空心菜的种植时间没有明确提到，但春天也是适合种植的季节。

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