龙虾仁优点
龙虾仁的优点主要包括以下几个方面:
肉质鲜美:
龙虾仁肉质紧实,色泽鲜亮,无异味,是许多食客的心头好。
营养丰富:
龙虾仁富含蛋白质,其含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。此外,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
保护心血管系统:
虾仁能够很好地保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
通乳作用:
虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。
促进发育:
虾仁中含有丰富的磷元素,在青春期发育时食用,能促进身体发育。
增强免疫力:
虾仁富含优质蛋白质及多种维生素和矿物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于提高身体的免疫力。
辅助预防骨质疏松:
虾仁中含有丰富的钙元素,适量食用可以为身体补充足够的钙元素,有利于促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。
辅助保护血管:
虾仁中还含有丰富的镁、钾、锌等矿物质,适量食用可以促进体内钠元素的排出,有利于维持血管张力,辅助保护血管。
易于消化吸收:
虾仁营养丰富,肉质松软,易被人体消化吸收,对身体虚弱、大病初愈的患者有很好的调理作用。
使龙鱼体色鲜艳:
虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”,并且可以使龙鱼的体色更加鲜艳。