关晓彤西红柿做法
关晓彤曾分享过西红柿三明治的做法,以下是其中一种做法的详细步骤:
准备食材
生菜叶
西红柿片
煎鸡蛋或煮鸡蛋
肉松(可选海苔肉松)
烤肠(可选)
保鲜膜
牙签(用于固定三明治)
制作步骤
压平生菜叶:
戴上一次性手套,铺上一张保鲜膜,把一大片生菜叶铺在保鲜膜上,用手压平菜叶。
涂抹番茄酱:
在生菜叶上均匀涂抹上一层番茄酱(减肥人士可以不加,或者换成酸奶、水果酱或自制酱料)。
放鸡蛋:
涂抹好番茄酱后,放入煎好的鸡蛋(减肥人士可以换成煮鸡蛋)。
放入西红柿:
放入切好的西红柿片,根据西红柿的大小,选择放1-2片。建议选择熟透的西红柿,口感和味道会更好。
加入其他配料:
可以根据个人口味加入烤肠、肉松等配料。
包裹并固定:
取一片生菜叶,将之前摆放好的食物包住,并将上下两片生菜叶包在一起,然后压实。最后用牙签固定。
提示和建议
如果想要减肥,可以选择煮鸡蛋代替煎鸡蛋,并且减少肉松的用量。
可以根据个人口味调整番茄酱的用量,口味重的可以适当多涂一些。
包裹三明治时,可以尝试用保鲜膜像滚雪球一样把生菜和里头的蔬菜包裹结实,这样切开后形状更美观。
这样,你就可以制作出关晓彤推荐的西红柿三明治了。希望你喜欢这个做法,并在家中尝试制作。