芋头要怎么削
芋头去皮的方法有多种,以下是一些常见的方法:
开水去皮
将芋头洗净后放入开水中烫煮,然后迅速放入冷水中冷却,最后用刮刀或刀轻轻刮去外皮。
蒸煮去皮
将芋头洗净后蒸煮至熟透,熟透的芋头不会引起皮肤瘙痒,可以直接用手剥去外皮。
摩擦去皮
将芋头放入袋子中,留出空间,然后抖动袋子使芋头间摩擦去皮。
手套去皮
戴上手套处理芋头,避免粘液直接接触皮肤,减少瘙痒。
筷子去皮
使用筷子插入芋头,然后用刀或刮皮刀削皮,手不直接接触芋头黏液。
钢丝球去皮
将芋头放入流水下,用钢丝球慢慢磨掉外皮。
刀削去皮
先将芋头放入水中煮至外皮软化,然后用刀由上而下轻轻划一刀去皮。
硬币刮皮
使用硬币直接刮去芋头外皮。
微波炉去皮
将芋头放在冷水中,盖住碗放入微波炉中高火转5分钟,取出后放入冷水中,用牙签沿边缘划圈,然后用手挤压去皮。
选择适合自己情况的方法,可以轻松去除芋头外皮,享受烹饪的乐趣