木耳酱油味道

木耳酱油的味道通常是 鲜香、咸鲜并带有微酸的口感。具体来说，酱油为木耳增添了咸鲜的基本味道，同时通过加入陈醋、白糖等调味料，使得整体口感更加丰富多变。此外，蒜、小米辣等配料的加入也带来了一定的辛辣味，增加了层次感和风味。不同的做法和调料搭配可能会让最终的味道有所差异，但总体而言，木耳酱油的味道以鲜香、咸鲜为主，微酸和微辣为辅，是一种非常受欢迎的家常调味料。

凉拌木耳

调料：陈醋、酱油、盐、白糖、蒜、蒜蓉酱、小米辣。

做法：将木耳泡发后煮熟，切好蒜和小米辣，拌匀酱汁后淋在木耳上，撒上香菜点缀。

酱油拌木耳

调料：六月鲜轻盐昆布酱油、清水、葱、蒜瓣、小米辣。

做法：泡发好的木耳煮熟后撕成小块，加入酱油和清水拌匀，腌制后淋在木耳上。

凉拌黑木耳

调料：海鲜酱油、香油、大蒜。

做法：泡发好的木耳洗净，加入调好的酱汁拌匀，最后淋上香油。

葱烧木耳佛手瓜

调料：酱油、盐、水。

做法：泡发好的木耳与佛手瓜、红甜椒等食材一起炒制，加入酱油和水焖炖，最后收汁。