辅食清蒸虾片怎么做

辅食清蒸虾片的做法如下：

用料准备

鲜虾：适量

料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁：适量（根据个人口味选择）

处理虾肉

将虾线挑除，清洗干净并沥干水分。

用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。

准备蒸锅

在蒸盘底部铺上蒜片、姜段，可以撒几颗红椒圈增加口感（可选）。

均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。

蒸制

盖上一个和碗口一般大小的盘子，避免水蒸气过多渗入。

将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，直到虾肉变红熟透。

最后调味

出锅前撒上葱段，翻拌即食。

如果喜欢微微辣的口感，可以撒上一些辣椒碎。

小贴士：