小米鸭梨银耳

小米鸭梨银耳是一种营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是它的主要食材、制作方法和健康功效:

主要食材

小米:100克

银耳:半朵(泡发撕小朵)

雪梨:一个(去皮去核切小块)

红枣:8颗

枸杞:20克

黄冰糖:30克

制作方法

准备食材 :将小米、银耳、雪梨、红枣和枸杞分别清洗干净。

泡发银耳:

干银耳需提前泡发,撕成小朵。

煮粥

将银耳、黄冰糖、红枣和适量清水倒入电饭煲中,按粥/羹功能键,等待结束。

雪梨去皮去核切小块,放入粥内。

放入枸杞,滚煮几分钟即可。

健康功效

滋阴润肺:

银耳性平味甘,归肺经,具有滋阴润肺的功效,能够缓解肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。

养胃生津:

银耳入脾经,能补脾胃之气,适用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。