银耳桃胶煮粥

银耳桃胶煮粥是一道营养丰富、具有美容养颜功效的甜品。以下是几种不同的银耳桃胶煮粥的做法:

经典做法

用料:银耳一小朵,桃胶一小把,枸杞10粒,皂角米一小把,红糖适量。

步骤

1. 桃胶用冷水泡12个小时,银耳用热水泡软,切除蒂根,撕成小瓣。

2. 皂角米洗净,和银耳、枸杞一同放入炖锅中,加入水炖2个小时。

3. 银耳熟了后,加入桃胶,继续炖煮一个小时。

4. 加入红糖,即可食用。

压力锅做法

用料:桃胶、银耳、冰糖、雪梨、蔓越莓干。

步骤

1. 桃胶用清水冲洗,泡发20个小时。

2. 银耳泡发两小时,冲洗三次,掰成小块。

3. 将桃胶、银耳、冰糖一起倒入压力锅中,加1L清水,盖上锅盖,按下煮粥键。

4. 雪梨洗净、去皮、切开去核,切成小块。