电饭锅内胆破了可以用吗

电饭锅内胆破裂后， 不建议继续使用。以下是几个原因：

铝元素溶出风险：

电饭煲内胆多采用铝合金材质，涂层破损后，内胆的铝元素可能会溶出，并伴随着食物进入人体。长期摄入过量的铝元素会对人体健康造成危害，如损害神经系统等。

清洁困难与食物粘锅：

涂层破损后，电饭煲内胆更容易粘锅，且清洗起来会非常麻烦。粘锅的食物在高温下长时间加热，还可能产生其他有害物质。

涂层材料安全性问题：

虽然涂层材料如聚四氟乙烯（特氟龙）在正常使用温度下是安全的，但当涂层破损时，其耐高温和化学稳定性可能受到影响，从而可能释放出对人体有害的物质。

健康隐患：

涂层严重脱落后，露出锅底的金属材料，在酸性或碱性物质的长期作用下，可能会有健康隐患。

综上所述，为了安全和健康考虑，一旦发现电饭锅内胆有破损，尤其是涂层脱落严重的情况，建议及时更换新的内胆。