西兰花怎么包膜

要包装西兰花,您可以采用以下几种方法:

使用纸板箱和塑料袋

使用60×32×30厘米的纸板箱,箱内衬入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋。

将花球装入塑料袋后,扎口密封,并打两个小孔。

每箱可装西兰花10公斤。

采收后,立即将西兰花降温至1℃,并用0.03毫米厚的聚乙烯薄膜对单个花球密封包装,可储藏30~45天,保鲜、保绿效果良好,好球率在90%以上。

托盘+保鲜膜

挑选个头均匀、花蕾紧实的西兰花,用塑料底托和保鲜膜进行精包装。

去掉多余的根,留2-3公分,可适当保留一些叶子,凸显商品新鲜度。

纸张或透气膜

用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水),然后直立放入冰箱的冷藏室内,大约可保鲜1周左右。