豌豆香肠香菇土豆蒸米饭

豌豆香肠香菇土豆蒸米饭

简介：

这是一款将香肠、土豆、香菇和豌豆等食材完美融合的蒸米饭。每一口都能品尝到食材的鲜美和米饭的香糯，非常适合家庭日常食用。

所需材料：

大米：适量

香肠：一小根

土豆：一个

胡萝卜：一根

香菇：少许

豌豆：少许

生抽：2勺

蚝油：1勺

老抽：半勺

盐：少许

香油：半勺

葱花：少许

所需工具：

电饭煲或普通蒸锅

刀具

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 大米淘洗干净，加入几滴香油泡三四个小时。

2. 土豆、胡萝卜去皮切小丁，香肠和香菇切小丁。

3. 香菇提前泡发，湿香菇不用泡。

* 制作过程：

1. 锅里放葱花，菜籽油，炒香后放入香菇丁。