光波炉怎么做羊肉

光波炉制作孜然羊肉的步骤如下：

准备食材

羊里脊肉 200克

洋葱 半个

孜然 1小把

辣椒面 适量（根据口味）

盐 1小勺

糖 1小勺

酸奶 半杯

白酒 1小勺

生抽 1勺

食用油 适量

腌制羊肉

将羊肉切成小块，放入碗中。

加入半杯酸奶、白酒、盐、生抽、烧烤料，腌制半小时。

腌好的羊肉漂洗一下，去掉酸奶味，用厨房纸吸干水分。

煸炒羊肉

锅中倒入油，烧至7成热后，放入腌好的羊肉丁，用大火煸炒至表皮焦黄，盛出备用。

炒香调料

锅洗净，烧干锅里的水分，不要放油。