大米饭儿童做法

大米饭的多种做法如下：

材料：大米、水。

步骤：

1. 将大米放入碗中，用清水冲洗2-3次，直到水变清亮。

2. 将洗净的大米放入锅中，加入足够的水，浸泡约30分钟。

3. 将泡好的大米隔去多余的水分，放入蒸饭锅或蒸锅内，加入适量的水（一般为1:2比例）。

4. 盖上锅盖，将大米放入蒸饭器中，或将蒸锅放在炉灶上，开启中小火蒸煮15-20分钟。

5. 待米饭完全蒸煮熟透后，用筷子轻轻松动一下，待水汽散去后，即可翻拌均匀。

材料：大米、鸡蛋、纯牛奶、大枣、葡萄干、酵母粉、白砂糖、玉米面粉、普通面粉。

步骤：

1. 将大米淘洗干净后浸泡一个小时。

2. 准备配料：大枣去核切碎，葡萄干抓洗后切碎。

3. 将大米、鸡蛋、纯牛奶、大枣和葡萄干放入榨汁机中榨成米糊。

4. 加入酵母粉和白砂糖，搅拌均匀后加入玉米面粉和普通面粉，继续搅拌。

5. 醒发30分钟后，加入香蕉丁，搅拌排气后捏成饭团。

材料：大米饭、南瓜、胡萝卜、白萝卜、海苔。

步骤：

1. 南瓜去皮蒸熟后打成泥。

2. 将胡萝卜、白萝卜、海苔剪成需要的形状。

3. 将南瓜泥倒入大米饭中，抓拌均匀。

4. 捏成椭圆形，并进行装饰。

材料：大米、虾仁、西蓝花、带子或扇贝肉、蟹肉棒、芝士片、青豆与玉米粒、洋葱、蒜末、淡奶油、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

步骤：

1. 大米洗净后浸泡半小时，沥干水分。

2. 海鲜处理干净后腌制。

3. 炒香底料：洋葱丝和蒜末小火慢炒。

4. 烩煮米饭：将大米与洋葱丝和蒜末翻炒，加入清水，小火慢煮。

5. 加入海鲜与蔬菜，继续小火慢炖。

材料：水发大米、花生米、瓜子仁、杏仁、核桃仁、白芝麻、白糖。

步骤：

1. 砂锅中注入适量清水烧热，倒入所有材料。

2. 搅拌均匀后盖上盖，烧开后用小火煮约五十分钟。

3. 加入少许白糖，拌匀，用中火煮至白糖融化。

材料：米饭、火腿丝、海米、小白菜。

步骤：

1. 沸水锅中倒入火腿丝和海米，煮一分钟至软。

2. 加入米饭和小白菜，搅拌均匀，煮至熟透。

这些做法不仅适合儿童食用，而且营养丰富，口味多样。可以根据孩子的喜好选择不同的做法，增加饭菜的趣味性和吸引力。