烧烤茄子用哪种茄子

万吨早茄

特点：单果重量可达400克，果长35厘米，果粗7~9厘米，果皮紫黑色，光泽度好，果肉疏松细嫩。

适合：烧烤茄品种，口感佳，适合烧烤。

华紫8号

特点：长势强盛，挂果能力突出，丰产性好，果形美观，头尾均匀一致，不易褪色，果色紫红有光泽，单果重400—500克，商品性好，口感好。

适合：烧烤。

比亚久6030

特点：早熟，平均株高120厘米，果长35厘米，单果重350克，果皮光滑黑亮，肉质疏松，纤维少，口感佳，商品性好。

适合：烧烤。

真糯烧烤茄

特点：杂交新品种，早熟，植株长势强，果实短粗棒状，果形较平均，尾部略尖，果皮润滑紫黑油亮，果肉淡绿色，质地细嫩，味微甜，熟果不容易退色，商品性佳。

适合：烧烤。

红秀2号

特点：果实呈长棒形，头尾匀称果型顺直，果皮紫红色，光泽度好，单果长度普遍在28-30厘米，直径7厘米左右，中晚熟烧烤茄，杂交品种，抗逆性强，连续坐果能力强，产量表现优秀，耐热性好，对茄子常见的青枯病、黄萎病有不错的抗性。

适合：烧烤。

美糯香

特点：早熟杂交一代烧烤茄品种，植株生长势旺，连续坐果力较强，抗病性较好，果实粗棒顺直，果型美观，商品卖相好，果长25-30cm左右，横径6-8cm，果面黑亮光泽度好，肉质柔糯疏松略有韧性，烤熟后可起丝不易掉渣，口感细腻清香好吃。

适合：烧烤。

香烤9350

特点：中熟杂交一代品种，植株直立，萼片紫色，茄果粗棒，果面光滑，紫黑油亮，果肉淡绿，肉质细嫩，口感好可兼做烧烤茄。

适合：烧烤。

这些品种在烧烤时都有各自的优势，选择哪种茄子品种更好吃，可以根据个人口味和具体需求来决定。如果追求口感细腻、疏松，可以选择万吨早茄、比亚久6030或真糯烧烤茄；如果注重果形美观、商品性好，华紫8号和红秀2号也是不错的选择；而美糯香和香烤9350则适合追求独特口感和细腻质地的烧烤爱好者。