百叶炒胡萝卜
百叶炒胡萝卜是一道简单美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材准备:
胡萝卜 1根
百叶 1张
葱姜 适量
油 适量
盐 适量
味达美酱油 适量
香油 适量
制作步骤:
胡萝卜切丝:
将胡萝卜洗净后切成细丝。
百叶切条:
将百叶切成适当的条状。
葱姜切末:
将葱切成末,姜切成末备用。
炒香葱姜:
在锅中加入适量的油,油热后放入葱姜末翻炒至香味出来。
炒胡萝卜丝:
将胡萝卜丝放入锅中,翻炒至断生。
加入百叶:
将百叶条加入锅中,迅速翻炒均匀。
调味:
加入适量的盐和味达美酱油,继续翻炒至均匀上色。
出锅前淋香油:
在出锅前淋上几滴香油,增加香味。