卤肉制品油炸锅怎么用
使用卤肉制品油炸锅的步骤如下:
准备工作
确保油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
清洗油锅和网篮,确保无水滴和杂物。
加热油锅
合上电源开关,红色指示灯亮,表示电源已供至本炉。
顺时针方向旋转温控器,将所需温度值对准红点位置,绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管开始工作,锅内油开始升温。
控制油温
当油温升至所需温度时,温控器会自动切断电源,绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降。
当油温降到设定温度值时,温控器会自动接通电源,红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管重新开始工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定温度范围内恒温。
炸制食物
将调温按钮旋转至所需温度档位(加热灯亮),表示开始通电并加温,直至达到设定温度时,加热指示灯熄灭。