胡萝卜和芝麻沙拉

胡萝卜和芝麻沙拉是一道简单又美味的凉拌菜，适合各种场合。以下是几种不同的做法，供您参考：

1. 金枪鱼胡萝卜沙拉

用料：

金枪鱼罐头 100克

胡萝卜 半根

蒜 1粒

洋葱 1小块

盐 1点点

生抽 1勺

玉米油 适量

黑胡椒 适量

烘煎芝麻口味的沙拉汁 适量

做法：

1. 胡萝卜切细丝，先用热水焯半分钟，过一遍凉水，盛出来，金枪鱼罐头沥干水油。

2. 用擦丝器擦洋葱丝，再切成丁，蒜泥磨好。

3. 热锅凉油，加蒜泥和洋葱蓉爆香半分钟。

4. 放入胡萝卜翻炒半分钟，一起盛出来（也可以一起用微波炉热2分钟）。

5. 锅内不加油，直接放入金枪鱼翻炒几下，炒干汤汁。

6. 都盛到大碗里，放凉。

7. 加入生抽、盐、黑胡椒、芝麻沙拉汁，拌匀即可。

2. 焙煎芝麻鸡丝胡萝卜沙拉

用料：