干木耳里有虫

干木耳里有虫的情况，其处理方法和食用安全性取决于虫子的种类和严重程度：

可以食用的木耳

如果木耳只是表面有少量虫子，且没有发霉变质，可以通过以下方法处理后继续食用：

清洁干净木耳。

将严重发霉的部分丢掉。

在天气好的时候进行暴晒，将水汽都晒干。

放入冰箱冷冻室，将虫子冻死。

不可食用的木耳

如果木耳生虫严重，或已经发霉变质，则不建议继续食用。生虫和发霉的木耳可能含有有害霉菌或细菌，继续食用可能对人体健康产生负面影响，如引起腹泻、腹痛等症状。

建议

检查与清洁：首先检查木耳是否有严重的发霉或变质现象。如果只是表面有少量虫子，可以尝试清洁和晒干。

避免食用：如果木耳生虫严重或已经发霉，为了食品安全，建议丢弃，避免食用可能有害健康的木耳。

预防措施：为了预防木耳生虫，可以采取以下措施：

存放在干燥、通风的地方。

使用干燥剂或垫纸吸收多余水分。

定期晒太阳以保持干燥。

通过以上方法，可以有效处理干木耳里的虫子问题，并确保食用安全。