小西红柿叫什么
小西红柿,学名为樱桃番茄,是一种营养丰富的水果,同时也是一种常见的蔬菜。它原产于南美洲,后来传入世界各地,并在不同的文化和地区中形成了多种别称。
学名与别名
学名:*Solanum lycopersicum* var. *cerasiforme*
别名:圣女果、千禧果、葡萄番茄、小番茄果、珍珠番茄、小金果、爱情果等
营养与食用
小西红柿含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C和维生素A,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。它们既可作蔬菜又可作水果,常用于沙拉、烹饪等多种场合。
栽培与适应
樱桃番茄适应性强,抗性好,喜欢充足的阳光和适量的水分,适合在温带气候条件下种植。在中国,一年四季均可栽培。
市场与消费
由于小西红柿外观玲珑可爱,口感香甜鲜美,且营养价值高,因此深受广大消费者的喜爱。它们不仅可以直接食用,还可以加工成蜜饯或其他食品。
综上所述,小西红柿是一种广受欢迎的蔬果,其多样的别称反映了它在不同文化中的独特地位。无论是作为水果还是蔬菜,小西红柿都以其独特的魅力在饮食中占据了一席之地。