咖喱包子儿童吃的做法

基础版咖喱包子

用料

面粉 300克

水 150克

酵母 2克

白糖 7克

鲜鸡胸肉 200克

土豆 1个

洋葱 半个

胡萝卜 半根

咖喱 适量

步骤

1. 鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜切丁。

2. 热锅冷油,炒香洋葱丁,加入鸡肉丁翻炒至变色,再加入土豆和胡萝卜丁,加水炖煮至浓稠,加入咖喱块。

3. 面粉中加入水、酵母和白糖,揉成面团,松弛10分钟。

4. 面团分割成小剂子,擀皮。