乐清的传统美食凉菜

乐清的传统美食凉菜包括以下几种:

跳鱼松

乐清八大碗

鸡鹏包

灰鹅

儿时猪肝

葱烤鲫鱼

乐清泥螺

虹桥蟹糊

满头盘

鳘鱼鲞

这些凉菜在乐清的宴席上常见,深受当地人和游客的喜爱。每一道菜都有其独特的风味和制作工艺,体现了乐清丰富的美食文化。