口蘑西兰花豆腐虾仁

口蘑西兰花豆腐虾仁是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：简单的炒菜

食材：

西兰花：1个

虾仁：100克

口蘑：100克

豆腐：1块

盐：适量

食用油：适量

步骤：

1. 西兰花、口蘑洗净切碎备用。

2. 虾仁洗净备用。

3. 豆腐切块备用。

4. 锅里刷油，小火将虾仁煎到两面金黄。

5. 放入菌菇翻炒，等到菌菇变软，加水煮开。

6. 水开放入西兰花和豆腐，西兰花煮熟即可出锅，出锅前放点盐。

做法二：蒸蛋做法

食材：

西兰花：4朵

虾仁：7-8个

鸡蛋：2个

内脂豆腐：半盒

盐：适量

白胡椒粉：适量

生抽：适量

香油：适量

步骤：

1. 西兰花洗净切小朵，焯水后捞出过凉水备用。

2. 虾仁煮熟后捞出备用。