木耳青菜和海米汤怎么做

木耳青菜和海米汤的做法如下：

木耳青菜的做法

原料：卷心菜150克，百合50克，海米30克，木耳20克，香菇25克，精盐、味精、芝麻油各适量。

步骤：

1. 先将香菇、木耳分别泡发，择洗干净，切丝。

2. 百合泡软。

3. 海米洗净，卷心菜洗净，切丝。

4. 锅内加水适量，放入海米、香菇丝、木耳丝、卷心菜丝、百合，大火烧沸，再改用文火煮5分钟。

5. 加入适量精盐、味精，淋上芝麻油即可。

海米汤的做法

原料：木耳8朵，生姜2片，海米1汤勺，粉丝1饼，食用油1汤勺，食用盐半茶勺，胡椒粉1茶勺。

步骤：

1. 木耳泡发30分钟洗干净滚水里煮3分钟冷水中浸泡1分钟沥干备用。

2. 海米温水洗干净冷水浸泡软就可以沥干备用。

3. 砂锅里加1汤勺食用油10秒后倒入海米翻炒几下。

4. 倒入半锅多的开水加2片生姜盖上盖子转大火煮滚。

5. 放入一饼粉丝搅拌几下变软。

6. 倒入黑木耳和娃娃菜搅拌几下加半茶勺盐和1茶勺胡椒粉煮软煮熟就可以关火吃。

希望这些做法对你有所帮助!