电炖汤锅

电炖锅是一种非常适合家庭使用的厨房电器，可以用来炖煮各种营养丰富的汤品。以下是一些适合电炖锅制作的食谱：

北芪当归炖乌鸡

原料：

北芪75克、当归片25克、红枣10颗、乌鸡一只、枸杞5克、姜5片、盐

做法:

1. 乌鸡洗净去除杂毛，可整鸡炖，也可切块。

2. 取一个锅将乌鸡放入，加入3片姜，煮开后再沸腾1分钟。

3. 从开水中捞出后，乌鸡用冷水冲洗，此步骤可去除鸡肉血水和腥味。

4. 将北芪、当归片垫在锅底，再把乌鸡放入，加剩余的姜片和红枣，倒适量水。

5. 按下“鸡鸭汤”按键，煲炖2.5个小时，最后加盐即可出锅。

羊肉白萝卜汤

原料：

羊腿肉500克、白萝卜300克、甘蔗100克、枸杞5克、新鲜的橙子皮一个、姜片、葱段、料酒、盐、食用油

做法:

1. 羊腿肉洗净切块，用姜片、料酒、葱段腌制半小时；白萝卜去皮切块；甘蔗切成小块备用。