炒茄子可以放白芝麻吗吗

炒茄子 可以放白芝麻。以下是一些具体的做法：

做法一

将茄子蒸熟后，加入炒熟的白芝麻、蒜米、酱油、盐等调料，拌匀后撒上葱花即可。

做法二

在炒茄子时，最后加入香菜和白芝麻，再翻炒均匀即可出锅。

做法三

茄子炒至软糯后，淋入少许水淀粉勾芡，撒白芝麻，淋少许香油即可关火。

这些做法都表明，在炒茄子时加入白芝麻是一种常见的做法，可以增加菜肴的香气和口感。