猪肝菠菜烩饭辅食怎么做

猪肝菠菜烩饭是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作猪肝菠菜烩饭的步骤：

准备食材

猪肝：适量

菠菜：适量

瘦肉：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

淀粉：适量

料酒：适量

葱：适量

姜：适量

枸杞：适量

食用油：适量

胚芽米或大米：适量

处理食材

猪肝切片后清洗，加入盐、胡椒粉、淀粉腌制10-15分钟。

瘦肉用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

菠菜洗净，焯水后切碎备用。

葱、姜切丝备用。

煮米饭

粳米或胚芽米提前浸泡30分钟，然后加入适量水，用旺火煮沸，再改用小火煮成稀饭或粥。