小西红柿炒嫩南瓜的做法

小西红柿炒嫩南瓜的做法如下:

原料

嫩南瓜 300g

西红柿 1个

油 适量

盐 适量

姜 适量

蒜 适量

葱 适量

甜面酱 适量

步骤

南瓜切片,西红柿切块,姜蒜葱切好备用。

油热后下姜蒜葱炒香。

放入南瓜片翻炒。

放入西红柿同炒。

下入适量甜面酱炒匀后盖上盖焖至南瓜熟,嫩南瓜很快熟。

最后放盐调味。

小贴士

有朋友说,南瓜最好不和西红柿搭配,因为南瓜会分解西红柿的维生素。

希望这个做法对你有帮助,祝你烹饪愉快!