猪肝怎么能给孩子吃下奶
猪肝是一种营养丰富的食物，含有大量的维生素A、铁、锌、铜等微量元素，对宝宝的生长发育非常有益。以下是一些适合孩子食用的猪肝做法：
猪肝泥
将猪肝洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥。
将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。
猪肝羹
把肉泥及肉泥放入碗中，加少许凉水和盐搅拌均匀，上笼蒸，即成。
猪肝粥
把猪肝切成块，用沸水焯一下，捞起，剁成泥。把白菜洗净切细。锅底放些油，下猪肝爆香，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，然后加入适量水烧开，再将大米和小米倒入洗净，煮至熟透。加入白菜丝和少量细盐，煮片刻即成。
鱼肝蛋羹
把肝脏切成薄片，放入沸水中焯一遍，捞起，剁成肝泥。把鸡蛋敲入碗中，调成蛋液，将肝泥、蛋液掺入，加入调料搅拌，上屉蒸15分钟。
蒸猪肝
将猪肝洗净，去除血水和筋膜，然后切成小块。用柠檬片或姜片腌制去腥。接着将猪肝放入蒸锅中蒸熟，大约需要10-15分钟。蒸熟后，将猪肝取出，用搅拌机打成泥状，或者用勺子压成泥。