抹茶绿色怎么调蛋糕
要调出抹茶绿色的蛋糕，你需要准备以下材料：
抹茶粉 ：适量，根据个人口味调整。鸡蛋：
通常2-3个。
低筋面粉：
用于制作蛋糕糊。
白砂糖：
根据个人口味调整，通常6-9平勺。
植物油：
如玉米油，用于替代牛奶。
牛奶：
如果使用，可以增加蛋糕的湿润度。
其他配料：
如淡奶油、糖粉、柠檬汁或白醋等，用于装饰和增加口感。
接下来，按照以下步骤制作抹茶绿色蛋糕：
蛋黄糊制作
将鸡蛋分离成蛋黄和蛋白。
在蛋黄中加入适量的白砂糖和植物油，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。