泰国奶红做法

方法一

准备材料

10克泰国手标红茶

300毫升开水

20克白砂糖

40毫升淡奶

20克炼奶

冰块

制作步骤

将红茶放入量杯中，加入开水，反复冲泡几次，使茶汤浓郁。

加入白砂糖，搅拌均匀。

加入淡奶和炼奶，继续搅拌均匀。

在出品杯中加入冰块至九分满，再倒入奶茶汤至满杯。

特点

茶香浓郁，奶味醇厚，入口茶香与多层次乳香交织，甜而不腻。

方法二

准备材料

10克泰式风味红茶叶

300毫升开水

15克白砂糖

40毫升淡奶

10克炼奶

冰块

制作步骤

将红茶叶放入量杯中，加入开水，来回冲泡几次，使茶香更浓郁。

加入白砂糖、淡奶和炼奶，搅拌均匀。

在出品杯中加入冰块至接近杯口位置，再倒入调好的泰式奶红至满杯。

特点

明亮的橘红色非常吸引眼球，入口奶香浓郁，茶香回甘延绵，丝滑醇香不甜腻。

方法三

准备材料

30克泰式红标/绿标茶叶

600-700毫升水

60克-70克炼乳

200毫升黑白淡奶

200毫升鲜奶（或等量水）

制作步骤

水沸后煮茶2分钟，焖茶3分钟，拉茶10次，使茶汤到常温。

将茶汤与炼乳、淡奶和鲜奶混合均匀。

加入冰块至满杯。

特点

茶香与奶香交融，口感丝滑醇香，甜而不腻。

小贴士

可以根据个人口味调整糖的分量，以达到最佳口感。

如果喜欢更冰爽的口感，可以适当增加冰块。

使用新鲜的茶叶和奶制品，能够提升饮品的整体风味。

希望这些方法能帮助您制作出美味的泰式奶红!