肉白菜土豆一起
肉白菜土豆一起做的菜肴通常是一道美味的家常菜,主要材料包括五花肉、白菜和土豆。下面是制作这道菜的步骤和一些建议:
食材准备
五花肉:适量,切成薄片或块状
白菜:适量,切成块状或条状
土豆:2个,切成块状或片状
大蒜:3瓣,切片
生姜:1小块,切片
食用油:适量
盐:适量
鸡精/味精:少许(可选)
清水:适量
烹饪步骤
准备工作
土豆去皮,切成块状,泡在水中防止氧化变黑。
白菜洗净,切成块状或条状,根据个人喜好而定。
大蒜切片,生姜切片。
炒制
锅中倒入适量食用油,油热后放入五花肉片、大蒜片和生姜片,炒出香味。