海口海藻菜怎么做凉菜吃

海口海藻菜做凉菜的方法如下：

食材准备

海藻菜200克

红椒20克

干果10克

蒜2瓣

盐1克

生抽1克

香油2克

醋1克

白芝麻3克

制作步骤

海藻用沸水涮洗2次，放入碗中。

红椒切丝，蒜切末。

海藻中调入盐、生抽、香油、醋、白芝麻、蒜、红椒丝拌匀。

最后撒上干果，拌匀即可。

建议：

海藻菜可以用冷水浸泡后凉拌，也可以用沸水涮洗后凉拌，根据个人口味选择。

调味料的用量可以根据个人喜好适当调整。

可以根据个人口味加入其他配料，如小米辣、姜、葱花等，增加口感和风味。