青椒如何怎么做粉

青椒可以做粉，以下是几种不同的做法：

将青椒洗净后切开去籽，切碎放入碗中。

加入少许盐和食用油，搅拌均匀，以锁住青椒的水分和营养。

加入两勺面粉，拌匀，使青椒均匀裹上面粉。

在青椒面粉混合物中打入三个鸡蛋，再次搅拌均匀，直至成为适中粘稠度的面糊。

锅中油热后，将青椒面糊倒入锅中，先不翻动，等一面煎至定型后，再捣碎并用中小火煎炒至熟，煎炒至青椒面糊熟透，即可出锅装盘。

挑选新鲜的青椒，洗净后去掉蒂和籽，切成粗条状。

在碗里打入两个鸡蛋，加入150克面粉，再慢慢倒入适量水，搅拌均匀，调成浓稠的糊状。

加入盐、五香粉和白胡椒粉调味，这样面糊本身就有底味，青椒炸出来才会更香更入味。

将切好的青椒条放入面糊中，让每一根青椒都能均匀地“穿上衣服”。

锅里倒入适量食用油，油量不要太少，大概能没过一半青椒条的高度就可以。开中火加热，等油温五成热时，将裹好面糊的青椒逐根放入锅中，炸至金黄即可。

绿豆粉开水煮五分钟，过凉水控干水分，倒入碗中。

捣好的蒜泥备用，炒青椒和鸡蛋备用。

倒入蒜泥、醋、生抽、白糖和香油，拌匀。

再倒入炒好的青椒鸡蛋和花生碎，搅拌均匀即可食用。

猪肉剔净筋膜，洗净，绞成肉末。

青椒去净菜籽，洗净，剁成碎末，挤去水分。

猪肉末放入盆中，加入葱花、姜末、精盐、酱油、花椒粉、味精、清汤搅拌均匀，再加入青椒末、植物油、香油馅料，搅拌均匀成馅料。

青椒去籽，切成丝。

绿豆粉切成厚点的片。

热锅冷油，煸青椒丝，变色就盛出。

稍微加点油，加热后煸香姜末，加入绿豆粉片，稍微煎一下。

加入青椒丝，加盐，鸡精，一点点水翻炒均匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。