树苗有哪些根能炖汤吃
艾根:
艾叶是一种滋补佳品,艾根的滋补效果更好,可以用来煲汤,具有很好的补益作用。
桑树根:
桑树根不仅是一种煲汤的好食材,还具有祛风除湿、泻肺平喘、补血滋阴的功效,对多种病症有疗效。
五指毛桃:
五指毛桃的根茎是民间百姓常用来煲汤的好食材,具有益气补虚、行气解郁、活络壮筋、健脾化湿的功效。
当泥根(桃金娘):
当泥根具有生津止渴、回味甘甜的功效,其根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
白花蛇舌草:
虽然白花蛇舌草主要用于清热解毒、活血利尿,但有时也被用来煲汤,尤其是与猪骨等食材搭配时。
牛奶树根(白花牛奶树根):
牛奶树根具有清热、滋阴降火、健脾开胃、溢气生津、祛湿化滞、清肝润肺等作用。
溪黄草:
溪黄草具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效,常用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。
石参根:
石参根具有滋补强肾、宁心安神、增强智力的作用,是一种药食两用的药材,常用来煲汤。
地胆头(地胆草):
地胆头具有清肝、利湿、利水、凉血解毒的作用,常与青头鸭、鸡、猪骨等食材搭配煲汤。
牛大力(大力薯、山莲藕):
牛大力具有强筋活络、补虚润肺的功效,常用来煲汤,有“南方小人参”之称。