柚子拉面做法

柚子拉面的做法如下：

材料：

卡通意面 90克

胡萝卜 30克

黄瓜 30克

紫甘蓝 40克

玉米粒 30克

圣女果 7个

鸡蛋 1个

又伊鲜色拉汁 适量

芝士粉 适量

盐 少许

橄榄油 少许

做法步骤：

1. 把卡通意面放清水里浸泡20分钟，方便煮透。

2. 胡萝卜洗净切片，用花型模具切出小花的形状；黄瓜洗净切片；圣女果洗净对半切；玉米粒剥好；紫甘蓝洗净切丝；鸡蛋煮熟放凉，切块。

3. 锅里烧开水，把玉米粒和胡萝卜焯熟，沥干水。

4. 锅里水烧开，加少许盐和橄榄油，下入意面煮15分钟，把意面煮软。

5. 意面煮熟后，捞起，沥干水，拌入橄榄油，防止黏连。

6. 把意面和蔬菜放入大碗中，倒入适量又伊鲜沙拉汁。

7. 把各种食材拌匀。

8. 装盘，放入鸡蛋丁，撒上芝士粉，开吃。

小贴士：

意面可以用螺丝面或贝壳面等等，也可以换成各种你喜欢的时蔬哦~

鸡蛋最后放是为了不把蛋黄搅碎。

这道柚子拉面结合了柚子的清香和意面的柔韧，口感清爽，低卡美味又健康，适合作为早餐或午餐享用。