清蒸菜谱减肥

清蒸鱼柳

食材:鱼柳、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉

做法:

1. 鱼柳洗净,切成小段,用葱姜蒜和料酒腌制15分钟。

2. 锅内加水,大火烧开后,将鱼柳放入蒸熟。

3. 蒸熟后,淋上生抽,撒上盐和胡椒粉,再用葱姜蒜爆锅,淋在鱼柳上即可。

蒸鸡蛋羹

食材:鸡蛋、水、盐、葱花

做法:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量水和盐,搅拌均匀,撒上葱花。

2. 将蛋液过滤入碗内,上锅蒸5分钟即可,出锅后淋上香油。

蒸素菜包

食材:面粉、酵母、盐、油菜、胡萝卜、香菇、芹菜、木耳